kk高清电影 “东方奶酪”碰上西方披萨
千龙网讯 一个是中华老字号，一个是在互联网上走红确现代小店。350多年前安徽徽州东说念主王致和在北京发明了臭豆腐kk高清电影，350多年后好意思国东说念主卓文在王致和故里（今黄山市）用臭豆腐烤起了创意披萨。
近日，在景色妍丽的黄山眼下，卓文的小食堂，远远就不错闻到一股至极的香味，那是卓文正在烤制新款创意披萨。与传统披萨以芝士、火腿、辣椒等原材料为主不同，卓文尝试把一些原土好意思食与披萨相鸠合，制作出不相似的好意思食。“但愿不同确当地食材和披萨鸠合，能产生不相似的火花，降生别样的滋味，给全球带来独到的体验。”来中国10多年，卓文已经不错说一口流利的汉文。
安徽好意思食臭鳜鱼、毛豆腐，皆也曾被卓文用来制作创意披萨，况兼广受宽待。这次，制作臭豆腐披萨，是他的又一次尝试。“当今网上的年青东说念主就喜欢这些簇新的作念法。”卓文说。依然推出，就以其独到的口味走红，东西方好意思食的奇妙碰撞kk高清电影，引来不少年青东说念主前来尝鲜打卡。
jiejiese正本在350多年前，王致和等于从安徽徽州进京赶考，落选后以制作和贩卖豆腐为生。盛夏某日，他作念的豆腐莫得卖完，于是便将豆腐切成小块放在坛子中，加上盐、花椒封存起来。比及秋凉他才倏得念念起，通达一看，一股臭气扑鼻而来，豆腐块也酿成了青灰色。他试着尝了尝，口感精良、鲜香爽口，王致和臭豆腐自此降生，王致和这一品牌也创立并传承于今。
臭豆腐、鸡蛋、芝士、青红双椒、面饼，在400摄氏度的柴火炉中不停翻动，很快就有一股香味传了出来，臭豆腐披萨很快出炉，等候多时的年青东说念主纷繁围上来尝鲜。来自屯溪区的姚先生等东说念主在现场尝试了新制作得手的臭豆腐披萨后拍案叫绝，“听上去有点夸张，其实吃到嘴里口感很好，并莫得不成隐忍异味，反而有独到的香味。”他示意，这是一种很簇新的体验，他会向身边东说念主推选这款革命好意思食。
臭豆老套中有奇香，当今在老北京饭桌上不仅是佐餐小菜：“臭豆腐就窝头”，还不错臭豆腐拌面、炸臭豆腐，也不错制作出多种腐乳菜肴。“闻着臭，吃着香”，王致和臭豆腐“污名远扬”海表里。
今天，“王致和”不仅是中华老字号，还因其腐乳酿造武艺被列入国度级非物资文化遗产保护名录，领有青方、红方、白方等几十个腐乳品种，屡次被评为“毒害者靠得住产物”。 王致和臭豆腐不仅被慈禧太后赐名“青方”，还被异邦一又友起了个雅号“东方奶酪”。
拥抱电商、打造卡通形象、直播带货、创作曲剧……355岁的王致和有一颗“年青的心”。这次臭豆腐与披萨好意思食跨界碰撞kk高清电影，将让老字号文化影响更多年青群体，让他们了解王致和、喜欢王致和。
披萨王致和王致卓文臭豆腐声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间做事。热点资讯
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